Primus Standard GMP
Las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) son guías y regulaciones que son diseñadas para asegurar que las operaciones de empaque y proceso consideren las cuestiones de inocuidad en alimentos. Los programas GMP de PrimusLabs abarcan diversos temas incluyendo control de plagas, rastreabilidad, sanitización, defensa alimentaria, mantenimiento, control de material extraño y HACCP. Los programas de PrimusLabs son a la medida para diferentes tipos de instalaciones incluyendo operaciones de cuartos fríos, empaque, procesamiento y almacenamiento. Los Procedimientos Estándares de Operación (SOP) son desarrollados e incorporados en el programa GMP y proveen una guía con respecto a los puntos potenciales de contaminación y prevención, ó las medidas correctivas para mitigar sus efectos.
Tipo de Auditoría Lista de Comprobación Guías de Evaluación de auditorías Preguntas y Expectativas
Cuarto Frío / Almacenamiento en Frío v14.09
Cuarto Frío / Almacenamiento en Frío con HACCP v14.09
Empacadora sin HACCP v14.09
Empacadora con HACCP v14.09
Procesadora con HACCP v14.09"
Centro de distribución y almacenamiento v14.09
PrimusLabs está ofreciendo una nueva versión de la auditoría BPM (v14.09), lo cual incluye todas las plantillas en la misma lista de verificación. Al principio de las guías de interpretación, encontrará una guía que muestra cuales preguntas aplican a cada tipo de operación. Las guías de interpretación han sido actualizado a una edición 1.2 y será obligatoria desde el 1 de Enero de 2016.
Auditoria de Material de Empaque v14.09
GMP v14.09 Mandarin


Herramientas para Programa de Inocuidad en Alimentos

PrimusLabs proporciona diferentes herramientas web para auto ayuda gratis para guiarlo en sus operaciones de inocuidad de alimentos. Usted puede usarlas como herramientas en la preparación de su auditoría: Estas herramientas requieren que el usuario personalice la información para que se ajuste a la situación específica de sus operaciones.

Además de ayudar a crear su programa de inocuidad en alimentos, ésto también puede ayudarle a prepararse para una auditoría.


Primeros pasos en el proceso de auditorías

Por favor complete la Hoja de Información de Instalación con información de sus operaciones que serán auditadas y envíela a auditadmins@primuslabs.com o envíe fax al 805-352-1364 para iniciar el proceso de calendarización.

Incluya una Declaración de Publicación de Auditoría si desea permitir la publicación de los datos de su auditoría en los sitios activos de compradores de PrimusLabs. Tome en cuenta que hay un cargo por transferencia.

SIGUE A PRIMUSLABS EN:

Twitter
LinkedIn
eNewsletter

Copyright © 2011 PrimusLabs, Derechos Reservados.Acuerdo Legal Desarrollado por Azzule
Primus Group, Inc. es una corporación de inversionistas privados ubicada en California, la cual provee análisis microbiológicos y residuos de pesticidas a los alimentos, servicios de manejo de base de datos y manejo de esquema de auditorias de tercera parte.